На клумбах в Измайловском лесопарке появились первоцветы — крокусы

Тепло не так давно стабильно держится в Москве, на территории Измайловского парка уже появились первоцветы. На клумбах заметили небольшие ростки крокуса. Об этом пресс-служба парка сообщила в своей официальной группе в социальной сети ВКонтакте.

По словам специалистов, крокусы расцветают раньше всех. Именно из-за этого во многих странах их считают знаменем весны. У весенних крокусов листовые пластины появляются вместе с цветением или после него. Все сорта первоцвета можно разделить на две большие группы — те, что цветут весной и те, что расцветают осенью.

Вот только крокусы не только красивые, но и полезные. В народной медицине и кулинарии разных стран используются корневища этого растения, приправа называется шафран. Этот ингредиент особенно ценят в Индии.