Основатели «Заверните» подали заявку на грант мэра Москвы на развитие сетей быстрого питания

Компания претендует на грант в размере около 2 миллионов рублей

Новая сеть ресторанов быстрого питания может открыть свои точки в Москве уже в течение трех месяцев. Речь идет о сети ресторанов «Заверните», основатели которой уже подали заявку на получение гранта правительства Москвы на развитие сетей быстрого питания.

Как сообщил в интервью журналистам АГН «Москва» гендиректор компании Андрей Щетинин, концепция сети «Заверните» будет похожа на концепцию сети KFC, но с уклоном в экологически чистое и здоровое питание.

В ближайшие 4–5 лет планируется расширение сети до 300 точек. Средний чек в заведениях сети «Заверните» будет колебаться от 300 до 400 рублей.

«Средний чек мы будем сохранять по уровню KFC. Сложность в том, что у KFC стоимость очень низкая за счет объемов продаж. Наш средний чек будет составлять примерно от 300 до 400 руб.», — пояснил Щетинин.