Ресторатор Антон Пинский подал заявку на грант мэра Москвы на создание сети фастфуда

Название новой сети пока на стадии обсуждения

О планах по открытию в Москве сети ресторанов быстрого питания с акцентом на полезной и здоровой еде рассказал основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский.

Концепция новой сети ресторанов подразумевает блюда средиземноморской и азиатской кухонь. По словам бизнесмена, сеть фастфуда с акцентом на полезные и здоровые блюда будет достаточно востребована в столице.

«Я считаю, что нужен не аналог McDonald’s, а заведения со здоровой и полезной едой. Мы планировали открыть около 20 проектов по всей России, из которых свыше половины в Москве», — заявил ресторатор в беседе с журналистами АГН «Москва».

В случае одобрения заявки, поданной на грант городского правительства на развитие российских сетей быстрого питания, бизнесмен планирует открыть еще 5–7 дополнительных ресторанов.